健康意識が高い人ほど、ストイックに「肉より野菜を多く食べよう」「カロリーはなるべく減らそう」といった努力を徹底しがちです。しかし極端な制限や偏った食事法は、体の細胞や脳の衰えを招く可能性があることが指摘されています。

例えば、ヘルシーだからと野菜中心の食生活にして、タンパク質の摂取を極端に減らしてしまうと、筋肉量や骨密度が低下しやすくなります。筋肉の減少は基礎代謝を下げ、結果として見た目や内面の老化を加速させます。健康を害する要因にもつながります。

健康を守るための努力が裏目に出てしまうのは、とてももったいないことです。

詳細は・・・秋谷進.All About.健康によさそうなのに逆効果!? 多くの人が間違いがちな「老化を早める食事」とは.2026.09.04.

たちばな台クリニック小児科　秋谷進.2026.09.24